Aspartam bivirkninger JECFA says aspartame is safe in the latest scientific review from July For over four decades, the FDA has confirmed that aspartame is safe. 1 aspartam kreft 2 EFSA avviser mistanker om at aspartam kan medføre skader på genene, føre til kreft, skade hjernen eller nervesystemet. Mortensen håper dette kan sette en stopper for kontroversene om aspartam. – For en forbruker kan det være vanskelig å skille mellom vitenskapelig litteratur og annen litteratur. 3 aspartam forskning 4 Akseptabelt daglig inntak (ADI) for aspartam er satt til å være mg/kg kroppsvekt/dag. For en person på 60 kg tilsvarer det maks mg, som for eksempel betyr liter lettbrus daglig. Samtidig må vi vurdere helheten av innholdet i mat- og drikkevarer som er tilsatt søtstoffer. 5 Sund mad Kostråd Er asparta Er aspartam og light sodavand godt eller skidt? Light eller ej? Det er det store spørgsmål, som forbrugere og eksperter har stillet sig selv, siden light sodavand myldrede frem i 80’erne. Vi bæller nemlig lystigt løs uden reelt at vide, hvordan de kaloriefrie drikke påvirker vores sundhed. 6 ASPARTAM: Pepsi Max er én av mange lettbruser som inneholder søtningsstoffet aspartam. Foto: Produsenten. Karima Elisabeth Magnussen. Publisert tirsdag september - Sist oppdatert tirsdag september - I en fersk studierapport publisert i det fagfellevurderte medisinske tidsskriftet The British Medical Journal. 7 kunstig søtning bivirkninger 8 Myndighetene har godkjent stoffet, men uavhengige forskere både i USA, Norge og Storbritannia stiller spørsmål ved det. 9 › kronikk › aspartam-et-farlig-kunstig-sotningsstoff. 10 Selvrapporterte bivirkninger Et annet argument som hyppig kommer opp i diskusjoner rundt aspartam, er at det finnes en liste over 92 registrerte bivirkninger ved inntak av søtstoffet. 11