Torsk erter bacon Slik gjør du. Trinn 1. Forvarm ovnen til °C varmluft. Salte og pepre torskefileten. Legg den i en ildfast form eller langpanne med skinnsiden ned. Smelt smør og hell over fisken. Trinn 2. Vend cherrytomatene i olivenolje, finhakket hvitløk, finhakket frisk timian, salt og nykvernet pepper. 1 ovnsbakt torsk med bacon og potetmos 2 Poteter, TOMATER, BACON & ERTER. Kok potetene i saltet vann, til de er møre. Sett stekeovnen på grader (over- og undervarme). Legg tomatene i et lite ildfast fat. Ringle over litt olivenolje og strø over litt maldonsalt, og bak tomatene i minutter, til de er møre og fine. Skjær baconet i mindre biter og stek det sprøtt. 3 ovnsbakt torsk med bacon og tomat 4 Drys fisken med en smule salt og sukker og lad stykkerne trække i min. Steg i mellemtiden baconen sprød på en pande, og lad den derefter suge på et stykke køkkenrulle. Hak den fint og sæt til side. Overhæld ærterne med kogende vand og en smule salt, og lad dem stå til de er optøede. Dræn dem derefter for væde. 5 jul - Hei og god tirsdag! På tide med kvit fisk igjen, torsk er på menyen i en spennande og smakfull kombinasjon. Middag med med både synlige og skjulte grønnsaker, det heile toppa med crispy bacon som gjer måltidet komplett. Ovnsbakt torsk med blomkålpotetmos, erter og bacon: Du trenger, 2 porsjoner ca. g torskefilêt store . 6 For denne oppskriften trenger du: fersk torsk, grønne erter, bacon, løk, poteter, gulrøtter, olivenolje, salt og pepper. Slik gjør du: Kok poteter og gulrøtter i en panne. Stek bacon og løk i en stekepanne. Legg bacon og løk i en stor porsjonsskål sammen med den dampede torsken, de grønne ertene og kokte potetene. 7 ovnsbakt torsk med bacon og ertepuré 8 og poteter: Legg potetene i en ildfast form, legg torskefiletene over, og stek midt i ovnen på grader i minutter. 9 Ertepuré: Kok opp vann, ha i. 10 Torsk - Erter - Bacon - Smør Norsk juletorsk med potetpuré, grønne erter, bacon fra Gransjøberget med eple og rødbetssalsa. 11 Slik gjer du: 1. Skrell og del potetene i mindre biter. Kok møre med blomkålbuketter. Sil godt av vatnet og mos med en stavmikser til en klumpfri mos, smak til med salt, pepper og en klatt smør. 2. Strø salt og pepper over torskefilêtene, steik på grader minutter, til torsken begynner å flake seg. 3. 12