Pølsegryte i ovn Lages på: 45 minutter Nivå: Enkel. Gå til oppskrift Skriv ut oppskrift. Pølsegrateng er en middagsfavoritt hos både store og små, og er også svært enkel å lage. Pølser, makaroni, hvitsaus og grønnsaker blandes sammen i en ildfastform. Ha over revet ost, og sett gratengen i forvarmet ovn. 1 verdens beste pølsegrateng 2 1. Sett ovnen på grader. 2. Skrell gulrot, potet, brokkoli og løk, og kutt dem opp i små skiver eller terninger. 3. Kutt bort de mest trevlete bitene på sellerien og kutt denne opp i tynne skiver. 4. Bland selleri, gulrot, potet, brokkoli og løk i en ildfast form og krydre med pepper og litt malte chiliflak. 3 pølsegrateng med egg 4 Lag potetmos som anvist på pakken. Kutt opp kjøttpølse i mindre biter. Stek noen sjampinjonger med sesamfrø i olje. Fordel sjampinjonger, brokkoli, blomkål og pølsebiter i en ildfast form. Fordel tomatskiver og potetmos over. Gratiner formen midt i ovn ved °C til mosen er gyllen. 5 Sett ovnen på grader. Smør en liten ildfast form. Lag potetstappen (se framgangsmåte lengre ned). Har du knapt om tid kan du lage fra pose. Smør potetstappen utover i formen. Smør ketchup over. Legg på pølsebiter, mais, paprika i biter, purre i ringer, og dryss over osten. Dryss til slutt litt oregano over. 6 1. Del brokkoli i små buketter og skjær purre i tynne ringer. 2. Kok brokkoli og purre i lettsaltet vann i minutter. Hell grønnsakene over i et dørslag og la dem renne godt av seg. 3. Smør en ildfast form med litt smør eller margarin, og hell kokt makaroni og grønnsaker i formen. 4. Fjern eventuelt skinn på middagspølser. 7 pølsegrateng med ostesaus 8 Kok pasta etter anvisning på pakken, og la renne godt av. 9 Skjær pølsene i biter. 10 Den kan gjøres ferdig kvelden i forveien, settes rett i ovnen når du kommer hjem fra jobb og vips er den ferdig! Det hender rett som det er at vi går tomme for ideer til middag. Hva er enkelt, kjapt og rimelig å lage? Og som alle elsker? Jo, det er pølsegrateng! En deilig pølsegrateng kan nemlig fungere like godt til fest som til hverdag. 11