Panne kaker Pannekaker, or Norwegian Pancakes, are eggy crepe-like cakes served with both sweet and savory fillings. The smell of warm pannekaker always brings my kids running, and that savory, comforting aroma fills the house for hours. 1 pannekaker meny 2 Pannekaker (Norwegian Pancakes) (Serves 4) 1 ½ cups ( g) all-purpose flour. ½ teaspoon salt. 2 cups plus 1 tablespoon ( ml) milk. 4 large eggs. Butter, for frying. In a large bowl, combine the flour and salt. Slowly whisk in the milk, a little at a time, until you have a smooth batter without any lumps. 3 pannekaker oppskrift 4 Pannekaker – Traditional thin pancakes from Norway Makes 4 portions (2 pancakes per portion) Ingredients: 4 eggs grams plain flour or 50/50 plain flour and whole wheat flour 1/2 tsp. salt ml milk 1 tbsp. butter Source: Method: 1. Mix flour and salt. Add half of the milk. Whisk together into a thick and lump-free batter. 5 1. Bland mel og salt. Tilsett halvparten av melken. Visp sammen til en tykk og klumpfri røre. Tilsett resten av melken. Visp inn egg. La pannekakerøren svelle i ca. ½ time. Ikke spar på eggene i en pannekakerøre. Eggende binder røren, slik at du kan bruke mindre mel. Da blir det tynne og fine pannekaker. 6 Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt! Lag laktosefri variant. 7 pannekaker trine 8 Ingredienser · 3 dl hvetemel eller 50/50 siktet og sammalt hvetemel · 0,5 ts salt · 5 dl melk · 4 stk. 9 Med vår oppskrift på pannekakerøre vil du lage verdens beste pannekaker! 10